愛飲しているしいたけ茶とおすすめの飲み方

こんにちは、tomo*(@r23oct)です。

突然ですが、皆さんはしいたけ茶をご存知ですか?
お茶というよりスープという感じの飲み物なのですが、これがとっても美味しいのです!

味を説明すると茶碗蒸しの出汁の味でしょうか。
茶碗蒸しがすき♡という方はぜったいハマるはず。

私も去年、しいたけ茶の存在を友達に教えてもらってからハマってしまい、色んなメーカーのしいたけ茶を試しています。

今回はその中でも個人的にベストなしいたけ茶と、おすすめの飲み方を紹介したいと思います。

黒胡椒しいたけ茶

黒胡椒がピリッときいたしいたけ茶。
さっぱりした味で後引く美味しさ。
小分けにされているので、気になってくれた方にそのまま渡せるのも◎
辛味成分で体があたたまります。

玉露園 しいたけ茶

ノーマルなしいたけ茶。
このタイプのものは種類が豊富で、特別不味いものには当たったことがないのだけれど、手に入れやすさではいちばんかなと思いご紹介。
癖のない飲みやすいしいたけ茶です。

おすすめの飲み方

しいたけ茶はそのままでもじゅうぶん美味しいのですが、こんぶ茶を少量加えるとコクが出てさらに美味しくなるのです。

黒胡椒しいたけ茶にはこんぶ茶

1包に対してティースプーン1/3くらい。
黒胡椒のピリピリ感にこんぶ茶の風味が加わってわかめスープのような味に。

玉露園 しいたけ茶には梅こんぶ茶

1:1くらいの割合で混ぜ混ぜ。
しいたけの香りに梅の酸味がいい感じのアクセントに。
梅茶漬けみたいな味になります。

まとめ

しいたけ茶、気になっていただけたでしょうか?

スープのような飲み物は満腹感が得られるのでダイエット中のおやつ代わりにも良いそうです。(友達談)
ただし飲みすぎて塩分過多にならないようにご注意を。

私はAmazonで購入しておりますが、KALDIとかにも置いてあるので気になった方は是非探してみてください。